大和の海　海老蔵

≪旬の食材を活かす至高の逸品♪≫軽い食感で四季折々の味覚を愉しむ。海老蔵名物”天ぷら” 132円(税込)～

132円(税込)～

当店自慢は、オリジナルの衣と熟練の技で仕上げるサクサク天ぷら！市場直送の海の幸・山の幸を使い、季節ごとに新しい味をお届けします。特に穴子の一本揚げは迫力満点で大人気！素材の旨味を最大限に引き出し、女性にも嬉しい軽やかな食感が魅力。こだわり抜いた衣は油切れが良く、最後まで美味しく召し上がれます◎

≪素材の旨味を活かした究極の〆の一品≫海老蔵の〆といえばの名物料理”旬の土鍋ごはん” 1078円(税込)

1078円(税込)

〆の一品に最適な土鍋ごはんは、季節の移ろいを感じられる人気メニュー！食材のうまみを凝縮し、ふっくら炊き上げたお米はまさに絶品♪見た目にも美しく、その時期を代表する旬の食材を使用しています。食べ応えがあり、皆様でシェアするのにも最適です◎ぜひご賞味ください！※（大）2合 3～4人前：2046円もございます。

≪シーンや予算に合わせた最適なプランを♪≫海老蔵の人気メニューが揃う！”海老蔵飲み放題コース”

5500円(税込)～

新鮮な魚介を毎日市場から仕入れるお造りや、サクサク食感が自慢の天ぷら、人気の丹波鶏を使った鶏料理など、海老蔵ならではの逸品を一度に楽しめるお得なコースを豊富にご用意しております！ご利用シーンや予算に合わせたプランが揃い、飲み放題付きは税込5,500円～。宴会や会食、記念日等のハレの日利用にも最適です◎

旬の食材を鮮度抜群の状態でご提供◎

お料理の基本となる「鮮度」を何よりも大切にし、お客様にご提供しております。毎日市場へ足を運び、その日の最も良い状態の新鮮な海の幸を目利きによって厳選して仕入れています。これにより、四季折々の「旬」を迎えた素材本来の味と鮮度を重視し、料理のクオリティを維持しております。特に、獲れたての魚介でつくる新鮮なお造りは格別です。

お酒が進むこだわりの逸品料理の数々♪

丹波鶏を使ったこだわりの鶏料理をはじめ、新鮮なお造りやサクサク食感が自慢の天ぷらなど、お酒に合う料理を豊富に取り揃えています。脂肪が少なく旨味たっぷりの丹波鶏は、焼き物や揚げ物でその魅力を存分に発揮。季節の食材とともに楽しめる逸品は、接待や会食、気軽な一杯にもぴったり◎お酒との相性抜群な自慢の料理をお愉しみください！

天ぷら盛り合わせ　七品

1,045円(税込)

名物 泉州風穴子の天ぷら

1,078円(税込)

（ねぎと醤油で食します。）

（乾）ベーコンと野菜のピリ辛トマトソース

1,078円(税込)

（大）2合 3～4人前

2,046円(税込)

中 2～3人前

1,265円(税込)

岩塩焼

803円(税込)

とり肝半生殺し

418円(税込)

野菜のせいろ蒸し（あっさりポンズ/バーニャカウダ）

各968円(税込)

≪くつろぎのひとときを味わう上質な空間♪≫お客様にご満足いただけるよう、店内はしっとりと落ち着いた「和」の美意識が息づく空間◎接待や大切な会食はもちろん、一日の疲れを癒す大人の「おひとり様時間」にも最適です。洗練された雰囲気の中、質を求める方にふさわしい「大人の隠れ家」としてご利用いただけます◎

≪プライベートからビジネスシーンまで◎≫様々なシーンに対応する柔軟な空間が特徴◎肩肘張らず楽しめるカウンター席、接待やデートに最適なテーブル席、宴会など大人数に対応する2階お座敷まで幅広くご用意しております。周囲を気にせず、ゆったりと会話と食事を楽しめる店内で、特別な食事体験をお過ごしください。

≪天理駅徒歩約2分◎≫アクセス抜群！近鉄・JR天理駅からも近い「大和の海　海老蔵」。店内は最大席数35席。そのうちカウンターが20席と、おひとり様でも入りやすいお店です◎遅めのちょい飲みや会社帰りの飲み会など、気軽にご利用いただけます。メニューは店主厳選の魚介や地酒が自慢。接待などにもご利用頂けます！

旬を味わう厳選食材の数々

市場から仕入れる新鮮な海の幸や旬の山の幸を素材の味を活かしたシンプルな調理法でご提供いたします◎

全国の日本酒が愉しめる♪

料理との相性を追求した日本酒を常時10種程度ご用意◎全国から厳選し、時期によって入れ替わり楽しめます！

ゆっくりと寛げる広々空間

デートや接待等の少人数でのご利用から20名規模の宴会シーンまで幅広いシーンや人数でご利用いただけます◎